Aman✦ Jamu KekinianTerverifikasi

Kunyit Asam Frappe

Kunyit asam klasik yang diangkat jadi minuman frappe kekinian — creamy, asam-manis-segar, dan bikin ketagihan.

Bahan-bahan

200 ml air kunyit asam

200 ml air kunyit asam

secukupnya taburan

Cara Pengolahan

Blender

5 menitAir: 300ml

1Siapkan 200ml air kunyit asam (dari resep tradisional atau instan), 2 scoop es krim vanilla, 100ml susu kental manis, es batu 1 cup
2Masukkan semua bahan ke blender
3Blender hingga halus dan creamy
4Tuang ke gelas saji tinggi
5Semprot whipped cream di atasnya
6Tabur sedikit bubuk kunyit dan kayu manis
7Hias dengan irisan lemon
8Sajikan segera dengan sedotan

Info Racik Ala Cafe

Kategori

frappe & milkshake

Estimasi Harga Jual

Rp 25.000 - Rp 35.000

Tingkat Kesulitan

sedang

Waktu Racik

5 menit

Alat Barista

BlenderWhipped cream dispenser

Tips Penyajian

Gunakan es krim vanilla berkualitas untuk rasa lebih creamy. Bisa ditambah topping boba atau jelly.

Indikasi

Meredakan nyeri haid, menyegarkan, antioksidan, pencernaan

Kontraindikasi

Hindari jika ada sumbatan empedu atau maag akut

Cek keamanan untuk kondisi Anda

Kontraindikasi yang tercatat:

Maag(Ringan)Diabetes(Ringan)

Efek Samping

Kandungan gula perlu diperhatikan bagi diabetesi

Aturan Pakai

Frekuensi: 1 gelas sehari

Lama konsumsi: Kapan saja