Polifenol
Polyphenol
Kelompok besar antioksidan tanaman yang melindungi sel dari kerusakan oksidatif.
Donasi elektron, kelasi logam transisi, inhibisi enzim pro-oksidan, aktivasi Nrf2.
Tanaman Sumber (35)

Saga Rambat
Abrus precatorius

Pare
Momordica charantia
Daun Kersen
Muntingia calabura

Katuk
Sauropus androgynus

Akar Wangi
Vetiveria zizanioides

Asam Jawa
Tamarindus indica

Ceplukan
Physalis angulata

Encok
Plumbago zeylanica

Jamblang
Syzygium cumini

Jinten Hitam
Nigella sativa

Johar
Senna siamea

Alang-Alang
Imperata cylindrica

Belimbing Manis
Averrhoa carambola

Dadap Ayam
Erythrina crista-galli

Dadap Serep
Erythrina subumbrans

Jati
Tectona grandis

Kaca Piring
Tabernaemontana divaricata

Kunir Putih
Curcuma zedoaria

Maja
Aegle marmelos

Melati
Jasminum sambac

Mimba
Azadirachta indica

Pasak Bumi
Eurycoma longifolia

Petai Cina
Leucaena leucocephala

Temu Kunci
Boesenbergia pandurata

Urang Aring
Eclipta prostrata

Valerian
Valeriana officinalis

Wijen
Sesamum indicum

Daun Sendok
Plantago major

Pacar Air
Impatiens balsamina

Meniran
Phyllanthus niruri

Kopi
Coffea arabica

Brotowali
Tinospora crispa

Teh
Camellia sinensis

Daun Afrika
Vernonia amygdalina

Sambiloto
Andrographis paniculata